濃可可櫻桃戚風

數量

內餡層次：

-可可戚風蛋糕

-黑醋栗果醬

-新鮮櫻桃

-70%巧克力甘納許

微酸的櫻桃搭配70%的苦甜巧克力慕斯，口感十分濃郁，酸甜的黑醋栗醬不時帶來一點小驚喜，降低巧克力帶來的厚重感

選用法國萊塔動物性鮮奶油、日本小麥粉，小農鮮乳、義大利玄米油、紅心雞蛋

·可做6吋或8吋，請提早三天預訂
·可提供單支蠟燭和蛋糕刀
·叉盤需另外加購，10元一組/5入